КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ

Выберите свой идеальный формат

Кофе в зернах

Свежеобжаренный крафтовый кофе со всего мира. В ассортименте яркие моносорта из Эфиопии и Колумбии с фруктовой кислинкой, а также сбалансированные фирменные бленды из Бразилии для идеального утреннего эспрессо. Подходит для профессиональных кофемашин, турок и френч-прессов.

Перейти в каталог

Кофе в капсулах

Ваша любимая кофейня прямо дома нажатием одной кнопки. Мы упаковываем свежеобжаренное зерно мелкого помола в герметичные алюминиевые капсулы, полностью сохраняющие вкус и аромат. Совместимы с кофемашинами систем Nespresso и Lavazza.

Выбрать капсулы

Наборы и Подарки

Подарочные боксы для настоящих ценителей кофе и тех, кто только начинает свое знакомство с культурой спешелти. Сеты из разных сортов в мини-формате, стильные дегустационные наборы, брендированная посуда и подарочные сертификаты на любую сумму.

Смотреть наборы

Кофемолки и Аксессуары

Всё необходимое для правильного заваривания и раскрытия истинного вкуса зерен. Профессиональные ручные и электрические кофемолки с регулировкой помола, минималистичные питчеры, точные весы, воронки V60 и стильные термокружки.

Открыть аксессуары
ПОПУЛЯРНОЕ СЕЙЧАС

Хиты обжарки и любимчики наших клиентов

ПОЧЕМУ МЫ

Преимущества и особенности

Наше производство

Рассказываем про обжарку (Probat 25кг), контроль качества и то, что мы жарим кофе только под заказ, чтобы он был максимально свежим при доставке.

Быстрая Доставка

Привезем кофе по городу за 2 часа или отправим СДЭКом по всей России.

Программа Лояльности «КофеБакс».

Копите баллы с каждой покупки и оплачивайте ими до 50% стоимости следующего заказа.

НАШ ПРОЦЕСС

От плантации до вашей чашки: путь кофейного зерна

Январь

Закупка зеленого зерна на аукционах в Бразилии

Наши Q-грейдеры (профессиональные дегустаторы) лично отбирают лоты свежего урожая непосредственно у фермеров и на специализированных спешелти-аукционах. Мы выкупаем только зерна класса Specialty с высокой оценкой (выше 80 баллов по шкале SCA), которые обладают уникальным вкусовым потенциалом и чистым профилем без дефектов.

Февраль

Транспортировка и контроль влажности на складе

Зеленый кофе доставляется в специальных многослойных мешках GrainPro, которые защищают его от перепадов температур и агрессивной морской влаги. По прибытии на наше производство зерно помещается в климатический склад, где круглосуточно поддерживается идеальная температура (+18°C) и влажность (60%), чтобы сохранить все энзимные свойства будущего напитка.

Март

Профильная обжарка и дегустация (каппинг) мастером

Для каждого сорта мы разрабатываем индивидуальный цифровой профиль обжарки на европейских ростерах Probat. Мастер управляет передачей тепла каждую секунду, чтобы максимально раскрыть заложенные природой ноты — от ягодной кислинки до шоколадной сладости. Каждая партия проходит обязательный каппинг (дегустацию) перед фасовкой.

Сегодня

Ваш заказ. Мы мелем, пакуем и отправляем кофе вам в течение 24 часов

Кофе не должен пылиться на полках. Вы выбираете нужный формат (в зернах или под ваш способ заваривания), и мы осуществляем помол на профессиональном оборудовании прямо перед отправкой. Продукт упаковывается в трехслойные пакеты с дегазационным клапаном, который выпускает углекислый газ, но не впускает кислород. Вы получаете пик вкуса прямо к своему столу.

Statistics
12

стран-производителей зерна в нашем ассортименте.

1500+

отправленных заказов за последний месяц.

98%

положительных отзывов в Google и Яндекс.

24 часа

проходят от обжарки и помола до отправки вашего заказа.